Tapas
Letrøget torskefisk med ingefærsyltet grønt og shiro miso.
Hvedekerner vendt med urtepesto og syltet blomkål.
Bagt græskar med dukkah og urt.
Wagyu okseinderlår med svampeaioli, friterede kapers og syltet bøgehat.
Mør gris i vin med selleri bacon.
Oste med sødt og sprødt.
Æble tarte tatin med cremefraiche 38%.
275 kr.
Afhentning og levering
Tapas skal afhentes hver fredag ved Ask mellem kl 15 og 17.
Betaling sker via tilsendt faktura.
Bestilling af maden skal ske på mailadresse allan@askogtennegaarden.dk inden kl 12 dagen før, så får man en bekræftelse med et tidspunkt retur.
Bestillingen er ikke godkendt før man får en bekræftelse.