Tapas
“Smørrebrød” med rørt sej filet, agurk og purløg.
Unghane balotine med Aioli og tomat.
Fransk løgsuppe med kartoffel.
Blomkål i strukturer med panchetta og black garlic creme.
Svampetærte med andeconfit og trøffel.
Ost med sødt.
Citron panna cotta med råsyltede bær.
275 kr.
Afhentning og levering
Tapas skal afhentes hver fredag ved Ask mellem kl 15 og 17.
Betaling sker via tilsendt faktura.
Bestilling af maden skal ske på mailadresse allan@askogtennegaarden.dk inden kl 12 dagen før, så får man en bekræftelse med et tidspunkt retur.
Bestillingen er ikke godkendt før man får en bekræftelse.